Մեր երկրի բնակիչների համար սովորական բան է ձմռան համար թարմ բանջարեղենով և մրգերով համալրելը։ Ցուրտ սեզոնին սեզոնային ապրանքների գինը շատ ավելի բարձր է։ Նման պաշարները թույլ են տալիս ոչ միայն ձեզ ապահովել անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններով, այլև զգալիորեն խնայել սննդի վրա։
Առանձնատան սեփականատերերը բանջարեղեն և մրգեր են պահում նկուղում կամ նկուղում։ Իսկ ի՞նչ կասեք քաղաքի բնակիչների մասին:
Այս խնդրի լուծումն ավելի պարզ է, քան կարող է թվալ: Վերազինեք նկուղը պատշգամբում։
Ապրանքի պահպանման պայմաններ
Մրգերի և բանջարեղենի երկարատև պահպանման համար անհրաժեշտ են հատուկ պայմաններ. Դուք կարող եք պահպանել բնական արտադրանքը զրոյից 1-5 աստիճան ջերմաստիճանում, 90% հարաբերական խոնավությամբ սենյակներում: Բնակարաններում ամենից հաճախ չոր և չափազանց տաք օդը, իսկ սառնարաններում պահեստավորման համար բավարար տարածք չկա, և դրա խոնավությունը չի համապատասխանում նորմային: Մի երկու տոպրակ կարտոֆիլ տեղավորելու համար հարմար է բանջարեղեն պահելու համար նախատեսված ջեռուցման պահարան կամ, ինչպես նաև կոչվում է, նկուղ։
Պատշգամբի նկուղի սկզբունքը
Սահերմետիկ փակ տուփ, որը բաղկացած է ջերմամեկուսացված պատերից, հատակից և կափարիչից։ Լավ նկուղը, որը նախատեսված է շատ ցուրտ ձմռան համար, պետք է հագեցած լինի ջեռուցման տարրերով: Նրանք թույլ չեն տա, որ նկուղի պարունակությունը սառչի և փչանա։
Հարմարության համար պահոցը հագեցած է ջերմաստիճանի ցուցիչով, որը վերահսկում է ներքին ջերմաստիճանը: Երբ այն հասնում է վերին սահմանին, սենսորն անջատվում է։
մառանների տեսակներ
Պատշգամբի նկուղի դերը կատարում են հետևյալ կառույցները՝
- Տաքացվող պահարան բանջարեղեն պահելու համար։ Վաճառվում է պատրաստ օգտագործման։ Այն կարծես տուփ լինի: Ունի մետաղյա պատյան, իսկ ներսում՝ ցինկապատ տուփ։ Ներկառուցված թերմոստատի և էլեկտրական հովանի շնորհիվ այն կարելի է օգտագործել -40°C օդի ջերմաստիճանում։ Սարքը միացված է ցանցին, և ջեռուցման պահարանի ներսում միկրոկլիման մնում է անփոփոխ, և ձեր պաշարները ենթակա չեն սառեցման: Այս դիզայնի միջին ծավալը 300 լիտր է։
- Փափուկ էլեկտրական տարա. Այն արտաքինից մեծ նմանություն ունի ջերմային պարկի հետ, միայն թե էապես տարբերվում է չափերով։ Նման նկուղը պատրաստված է ջրամեկուսիչ նյութի երկու շերտից, որոնց միջև դրված է սինթետիկ ձմեռացնող շերտ։ Ջերմային կոնտեյները բանջարեղենն անվտանգ և առողջ է պահում -40°C-ից +5°C ջերմաստիճանի դեպքում՝ ներկառուցված մետաղալարով տաքացուցիչների շնորհիվ, որոնք աշխատում են ավտոմատ կերպով: Փափուկ ջերմային տարան ունի փոքր քաշ, ինչը վերաբերում է նրա առավելություններին։ Նման նկուղ տեղադրել պատշգամբում կամ լոջայի վրա, դա չի նշանակումդժվար կլինի։
- Տնական բանջարեղենի խանութ. Սննդամթերք պահելու ամենաբյուջետային միջոցը պատշգամբում ինքնուրույն պատրաստված նկուղն է: Տնական ջեռուցման պահարանը մեկուսացված է, իսկ ներսում դրված են տուփեր, որոնցում կպահվեն կաղամբ, սոխ, կարտոֆիլ և այլն։ Պատյանը պահպանում է բանջարեղենը բարենպաստ միկրոկլիմայի մեջ՝ կանխելով դրանք սառչելուց կամ չորանալուց։
Պատշգամբի պատրաստի նկուղի առանձնահատկությունները
Այժմ դժվար չէ նկուղ գնել և տեղադրել պատշգամբում։ Մոդելների բազմազանությունը թույլ է տալիս ընտրել այն տարբերակը, որը համապատասխանում է ձեր պահանջներին և ֆինանսական հնարավորություններին:
Պատրաստի օգտագործման նկուղների նախագծման առանձնահատկությունները ներառում են ջեռուցման տարրերի առկայությունը, որոնք բաշխված են ամբողջ պարագծով: Շատ ժամանակակից մոդելներ հագեցած են ջերմաստիճանի հսկողությամբ և թերմոստատի էկրանով: Սա թույլ է տալիս Ձեզ սահմանել իդեալական միկրոկլիմա՝ պահպանման պայմաններին համապատասխանելու համար:
Այսպիսի ապրանքներն ունեն լայն տեսականի։ Շուկայում կան 100-ից 300 լիտր ծավալով մոդելներ։ Ապրանքը ոչ հավակնոտ է, այն կարող է տեղադրվել պատշգամբի ցանկացած անկյունում՝ խոնավությունից պաշտպանված։ Էլեկտրական ցանցին միացված սարքավորումները օրական սպառում են մինչև 1,5 կՎտ: Սա բավականին համեստ ցուցանիշ է այլ կենցաղային էլեկտրական սարքերի համեմատ:
Շոգի սկսվելուն պես բավական է նկուղը լվանալ, չորացնել և ծալել։ Ջերմային կոնտեյները բավականին ոչ հավակնոտ միավոր է, որը թույլ է տալիս թարմ պահել սնունդը ողջ ձմռանը։
Ստեղծե՛ք մեր սեփական նկուղըձեռքեր
Տնական նկուղը ամենից հաճախ նման է փայտե տուփի: Ներսում այն լավ մեկուսացված է և կարող է պահպանել դրական ջերմաստիճան: Երբ ջերմաչափն ընկնում է զրոյից, էլեկտրական ջեռուցումը միացվում է, եթե վարպետը նախապես հոգացել է դրա մասին։ Տնական նկուղի չափերը կախված են ձեր ցանկություններից, հնարավորություններից և պատշգամբի չափսերից։
Ինչի՞ց ենք նկուղ սարքում
Պատշգամբում տան նկուղ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել սովորական տախտակներ, նրբատախտակ, չիպսեր և այլն: Շրջանակը խորհուրդ է տրվում պատրաստել 2040 մմ բարերից: Հրդեհից պաշտպանվելու և նկուղի դիմացկունության համար բոլոր նյութերը մշակեք սնկերի և բորբոսների կոնսերվանտներով և հրակայուն խառնուրդով:
Ընտրված նյութով շրջանակը պատելուց և մի տեսակ տուփ ունենալուց հետո անցնում ենք ջերմամեկուսացմանը։ Դրա համար հարմար են պոլիստիրոլը, հանքային բուրդը կամ ուրսա, ընդհանրապես ցանկացած նյութ, որը կարող է ջերմություն պահպանել տուփի ներսում: Ձեր տարածքում դաժան ձմեռները կպահանջեն փայլաթիթեղի մեկուսացման լրացուցիչ օգտագործում, որը հայտնի է որպես իզոլոն:
Թերմոստատ նկուղում
Թերմոստատի տեղադրումը վերջնական քայլն է տնական ջերմատուփը կազմակերպելու համար: Ոմանց համար թերմոստատը կարող է փայփայել կամ շքեղություն թվալ, և թյուր կարծիք է ստեղծվում, որ նրանք կարիք չունեն նկուղ սարքավորել պատշգամբում: Վարպետների և բազմաթիվ օգտվողների ակնարկներն այլ բան են ասում: Թերմոստատը թույլ է տալիս չանհանգստանալ բերքի անվտանգության մասին, այլևս կարիք չկա պարբերաբար նայել դրանջեռուցման պահարան կլիմայի կառավարման համար։
Սարքը կարելի է գնել պատրաստի կամ ձեռքով։ Եվ եթե դուք ունեք թերմոստատ հին սառնարանից, ապա կարող եք նաև օգտագործել այն: Թերմոստատը տեղադրվում է ջեռուցման սարքերի շղթայում, այնուհետև հատուկ սենսորի օգնությամբ տեղի է ունենում ավտոմատ կառավարում՝ ջեռուցումը միացնել-անջատել։ Ինքներդ թերմոստատ պատրաստելու համար պարզապես գտեք տրանզիստորի միացումը:
Ջեռուցումն ավտոմատ միացնելու և անջատելու և ջեռոցում ջերմաստիճանը վերահսկելու ամենամատչելի միջոցը զրոյական սենսորն է: Սա սարքի անվանումն է, որն աշխատում է ջրի ֆիզիկական հատկությունների հիման վրա։ Երբ օդի ջերմաստիճանը իջնում է զրոյից ցածր, հեղուկը սառչում և ընդլայնվում է, ինչի պատճառով տեղի է ունենում էլեկտրամատակարարման շղթայի բացում-փակում: Նման ջրի սենսորը տեղադրված է ամենացուրտ տեղում, խորհուրդ է տրվում օգտագործել ոչ ավելի, քան 200 մլ հեղուկ, հակառակ դեպքում տուփի տաքացումը և հովացումը շատ ավելի երկար կտևի։ Իսկ դա կարող է բացասաբար անդրադառնալ բանջարեղենի անվտանգության վրա, իսկ պատշգամբում գտնվող նկուղը կկորցնի իր նշանակությունը։
Օգտատիրոջ կարծիքներ
Բնակարանում թարմ բանջարեղեն պահելու խնդիրը լուծելու համար պատշգամբում գտնվող նկուղը հիանալի է։ Օգտագործողների ակնարկները դրա հաստատումն են: Նման նկուղն օգտագործվում է ոչ միայն բնակարանների, այլ նույնիսկ գյուղական տների համար, որտեղ ընդհանրապես նկուղ չկա կամ հաճախ ջեռուցվում է։ Ավելի քան հինգ տարի պատշաճ շահագործումից հետո սարքավորումը ոչ մի բողոք չունի։
Ինչպես տեսնում եք, պատշգամբի նկուղը հիանալի միջոց է սնունդը թարմ և անձեռնմխելի պահելու համար:
