Գրեթե յուրաքանչյուր մարդ իր կյանքում համտեսել է խաղող։ Ինչ-որ մեկը նման բույս է աճեցնում իր տեղում, ինչ-որ մեկը շուկայից կամ խանութից խաղողի ողկույզ է գնում: Նման բույսի տեսականին հսկայական է: Յուրաքանչյուր սպառող կարող է գտնել խաղողի այնպիսի տեսակ, որը կմիավորի համի ողջ ներկապնակը և կլինի իր սրտով։ Նրա հատապտուղները պարունակում են նյութեր, որոնք օգուտ են բերում մարդու մարմնին։ Բջջանյութ, A, B6, C վիտամիններ, կալցիում, երկաթ, սելեն, ֆոսֆոր և այլն: Այս հոդվածը նկարագրում է սև մարգարիտ խաղողի տեսակը:
«Սև մարգարտի» պատմությունը
Խաղողի նման նրբություն՝ յուրաքանչյուր մարդու ճաշակով։ Շատերը խաղողը «սև մարգարիտ» են համարում այգիների գոհար։ Այս տեսակի բույսը բուծվել է Պոտապենկոյի ինստիտուտում: Սելեկցիոներները խաչեցին երկու հիբրիդ՝ «օգոստոս» և«Ամուր», ինչպես նաև «Մագարաչ կենտավր» և «Ձախ Կում»։ Աշխատատար գործընթացի շնորհիվ ի վերջո բուծվեց խաղողի նոր տեսակ՝ «սև մարգարիտ»։ Իսկ 2005 թվականին այս սորտը պաշտոնապես մուտքագրվեց պետական ռեգիստր։
Սորտի նկարագրություն
Սև մարգարիտ խաղողը միջին վաղ շրջանի տեսակ է: Բերքահավաքի «մարգարիտները» կարելի է հավաքել ամռան վերջին։ Բույսն ինքնին առույգ է, և եթե աճեցվում է ձեր սեփական տարածքում, խաղողը կարող է հիանալի ապաստան լինել արևից: Եթե նայեք խաղողի «սև մարգարիտ» նկարագրությանը, ապա ուշադրություն է գրավում բույսի տերևի կառուցվածքը։ Որթատունկի տերևները միջին չափի են, տերևի ափսեի արտաքին կողմը փրփրացող է, եզրերը փաթաթված են, իսկ ներքին կողմը, կարծես, թավոտ է։ Երիտասարդ կադրերն ունեն հինգ բլիթ: Իսկ ավելի հին բույսերը օժտված են ուղղանկյուն տերևներով՝ հստակ խորը կտրվածքներով։ Խաղողի «սև մարգարիտ» կամ ինչպես այն նաև կոչվում է «սև մարգարիտ» տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ կոթունի երկարությունը գրեթե համընկնում է տերևի կենտրոնական երակի երկարության հետ։
Կլաստերի բնութագրեր
Սև մարգարիտ խաղողի սորտի նկարագրությունից մենք արդեն գիտենք, որ բույսը միջին հասունության է: Միջին գոտում ողկույզները հասունանում են արդեն սեպտեմբերի առաջին օրերին, իսկ հարավային շրջաններում՝ նույնիսկ ավելի վաղ։ Խաղողն ունի մսոտ հյուսվածք և շատ հյութալի է։ Եթե հյութը քամում եք, ապա այն հիմնականումանգույն կամ թեթևակի դեղնավուն։
Կլաստերները կշռում են միջինը 300 գրամ, վրձինը ձևավորվում է միջին չափի հատապտուղներից և կազմում է կոնաձև։ Խաղողը կլոր է և մուգ կապույտ գույնի։ Բույրը պարունակում է մշկընկույզի ընդգծված նոտաներ։ Խաղողի մեջ շաքարի պարունակությունը կազմում է 23-24%: Թթունը 6-7 գ / լ է: Հատապտուղի դրական հատկությունների շնորհիվ գինեգործները հիանալի ակնարկներ են տվել սև մարգարիտ խաղողի մասին: Այս սորտը հիմնականում նախատեսված է գինիների արտադրության համար, սակայն այն կարելի է օգտագործել նաև թարմ վիճակում և պատրաստել բոլոր տեսակի պատրաստուկներ։
Եկամտաբերություն
Խաղող աճեցնելու ճիշտ մոտեցման և դրա լավ խնամքի դեպքում նա ձեզ շնորհակալություն կհայտնի բարձր բերքատվության դեպքում: Ի վերջո, «սև մարգարիտ» խաղողը միջինից բարձր բերք ունի.
- Թփի օպտիմալ ծանրաբեռնվածությունը 16-18 աչքի սահմաններում է:
- Մեկ խաղողի քաշը 3-5 գրամ է։
- Մեկ թուփը կարող է տալ մինչև 7 կգ բերք։
- Մեկ խոզանակը կշռում է 300-350գ
- Հարյուր քառակուսի մետր խաղողի այգուց կարելի է հավաքել մինչև 130 կգ հատապտուղներ։
- Եկամտաբերության գործակիցը 1.7 է։
Տնկելուց արդեն երկու տարի անց բույսը տալիս է իր առաջին պտուղները։
Սորտի դիմադրություն
Սև մարգարիտ խաղողը ցույց տվեց լավ դիմացկունություն բազմաթիվ գործոնների նկատմամբ.
- «Մարգարտ»-ը չի վախենում գարնանային սառնամանիքներից. Ծաղկելիս բույսը կարող է դիմակայել ցրտահարություններին մինչև -5 աստիճան, և միևնույն ժամանակ չի լինիհետևանքները պտղաբերության մեջ։
- Ոթողի լավ ցրտադիմացկունություն: Առանց մեծ կորուստների հանդուրժում է մինչև -26 աստիճան ցրտահարություն։ Բայց եթե սառնամանիքները -26 աստիճանից բարձր են և առանց բույսի պատշաճ տաքացման, ապա կարող եք կրել բերքատվության մինչև 78% կորուստ:
- Խաղողը չի վախենում սնկային հիվանդություններից. Բայց այնուամենայնիվ, կանխարգելման համար բույսը պետք է պարբերաբար բուժվի։
- Խաղող ավելի քիչ դիմացկուն է այնպիսի հիվանդությունների, ինչպիսիք են բակտերիոզը և բակտերիալ քաղցկեղը:
- Սորտը ենթակա է տիզերի հարձակման, ինչպիսիք են կարմիր, սովորական և բոխի մակաբույծները: Նաև վախենում է ֆիլոքսերայից, բայց հազվադեպ է հարձակվում վայրի իշամեղուների կողմից:
«Սև մարգարտի» դրական և բացասական կողմերը
Քանի որ այս սորտը հիմնականում աճեցվում է գինիներ պատրաստելու համար, մենք կգնահատենք այս տեսանկյունից։
Կողմ՝
- Կարելի է աճեցնել բարեխառն կլիմայական պայմաններում:
- Խաղողի բարձր բերքատվություն և դիմացկունություն.
- Այս տեսակից պատրաստված գինին երկարատև պահպանման ընթացքում պահպանում է իր ողջ համը և մշկընկույզի ինտենսիվ հետհամը:
- Մարգարտյա պտուղները նույնպես շատ տարածված են խոհարարության մեջ։
- Երիտասարդ բույսի կամ կտրոնի գոյատևման բարձր մակարդակ։
- Լավ համատեղելիություն արմատակալների հետ:
- Այս բազմազանության գինու համի բարձր գնահատականը։
Միակ բացասական կողմն այն է, որ երբ աճեցվում է տանը, բերքատվությունը շատ բարձր չէ: Քանի որ այս սորտը հիմնականում մշակվում է այն տարածքներում, որտեղ հաստատված է արդյունաբերական գինեգործությունը։ Բայց համարսիրողական մշակությունն ունի մեծ բերք և կարիք չկա։
Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների սորտեր
Խաղողի «սև մարգարիտ» սորտի մասին ակնարկները շատ դրական են ստացվել ոչ միայն արտադրողականության, այլև հեշտ վերարտադրության համար: Իսկ խաղողը կարող է պտուղ տալ մինչեւ 22 տարի։ Բույսի տնկումը կարելի է անել ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը, քանի որ կտրոնները հիանալի արմատավորում են։ Վայրէջքի վայրի համար հատուկ պահանջներ չկան, անհրաժեշտ է, որ տեղը լինի արևոտ, ոչ քամոտ և առանց ջրի լճացման։
Խաղողը նույնպես հատուկ խնամք չի պահանջում։ Մեզ անհրաժեշտ է խնամքի տեխնիկայի ստանդարտ փաթեթ, մասնավորապես՝ բույսի էտում: Կերակրեք ժամանակին, տաքացրեք թփերը ձմռան համար, մոլախոտեք, ջրեք բույսերը: Ժամանակին կանխարգելել հիվանդությունները և վնասատուները։
Խաղողի խնամքի որոշ առանձնահատկություններ.
- Դուք պետք է թուփ ձևավորեք երկու ուսերի մեջ և մինչև մեկ մետր բարձրության վրա:
- Կտրեք ընձյուղները 3-4 բողբոջների մակարդակով։
- Թփի վրա չպետք է լինի 18-ից ավելի երիտասարդ բողբոջ:
Մի մոռացեք, որ բույսը պետք է ջրել շաբաթական և ըստ անհրաժեշտության: Ստուգեք խաղողի թփերը հիվանդությունները կանխելու համար և անհրաժեշտ միջոցներ ձեռնարկեք հիվանդ բույսերը հեռացնելու համար: Նորմալացման կարիք չկա, քանի որ «սև մարգարիտ» սորտը լավ և որակյալ բերք է տալիս նույնիսկ վազի ծանր բեռի դեպքում։
«մարգարիտի» կանխարգելում և պաշտպանություն
Ինչպես պարտեզի շատ բույսեր, խաղողը նույնպես ենթակա է հարձակման հիվանդությունների և վնասատուների կողմից: Եթե ժամանակին կանխարգելիչմիջոցներ, շատ դժվարություններից կարելի է խուսափել:
Եթե սարդի տիզը հարձակվի, խաղողի տերևները չեն կարողանա ֆոտոսինթեզ անել: Արդյունքում բույսը դեֆորմացվում է, տերևները ոլորվում են և ամբողջությամբ թափվում։ Այս մակաբույծի կրողները մոլախոտերն ու չոր եղանակն են։ Դրանից խուսափելու համար պետք է իրականացնել խաղողի մոլախոտերի մաքրում և մոլախոտերի մաքրում։ Երաշտի ժամանակ խաղողի առատ ջրում կատարել։ Դուք կարող եք նաև խաղողի այգի արձակել տիզերի կենսաբանական թշնամիներ: Սրանք ծաղկաբույլեր և տիկնիկներ են։
Արմատային աֆիդներից պաշտպանվելու համար շատ այգեպաններ խորհուրդ են տալիս որթատունկը պատվաստել սորտերի վրա, որոնք պաշտպանված են դրանից:
Ֆիլոքսերայի կանխարգելման համար անհրաժեշտ է թփերը մշակել համակարգային միջատասպաններով։ Մշակումը պետք է կատարվի երկու անգամ՝ երկու շաբաթ ընդմիջումով։
Խաղողը բուժելով թունաքիմիկատներով մինչև կանաչիների հայտնվելը, կարող եք պայքարել բարձի դեմ։
«Սև մարգարիտ» խաղողի լուսանկարը ներկայացված է ստորև հոդվածում։
Ի՞նչ են ասում մարդիկ բազմազանության մասին: Խաղողի «սև մարգարիտների» մասին ակնարկները շատ տարբեր են, բայց հիմնականում դրական: Օրինակ՝ մարդիկ ասում են, որ մի քանի տարի «մարգարիտ» աճեցնելով՝ երբեք բույսի վրա բորբոս չեն հանդիպել։ Խաղողը լավ է հանդուրժում ձմեռումը, եթե ծածկված է փայլաթիթեղով։
«Սև մարգարիտ»-ը հիանալի ձեռքբերում կլինի ձեր այգու համար: Այն ոչ միայն կզարդարի ձեր այգին, այլև հիանալի հումքի կլաստերներ կտա զարմանալի խմիչք պատրաստելու համար: Խաղողը հիանալի հավելում կլինի ձեր սեղանինև ավելացրեք վիտամիններ և հանքանյութեր ձեր մարմնին: Մրգերը հիանալի և առողջարար միջոց կլինեն երեխաների և ձեր հյուրերի համար։
Խաղողը օգտակար է նաև տարեց մարդկանց համար: Այն ուտելը կբարձրացնի արյան մեջ ազոտի օքսիդի պարունակությունը, ինչը կանխում է արյան մակարդումը։
Խաղողը մեծացնում է ախորժակը, ուստի, եթե հետևում եք ձեր քաշին, պետք է վերահսկեք այս հատապտուղների օգտագործումը: Խաղող չափավոր ուտելը չի վնասի կազմվածքին։
