Բանջարեղեն կտրելը, թերևս, ամենաբաղձալի խոհանոցային սարքերից մեկն է: Ինքներդ դատեք. ի՞նչ գործողություն պետք է ամենից հաճախ անեք ճաշ պատրաստելիս: Ճիշտ է, դա միրգ ու բանջարեղեն կտրատում է: Նման սովորական գործընթացը սիրելի ժամանցի վերածելուն օգնելու համար կարող է լինել էլեկտրական պրոֆեսիոնալ բանջարեղենի կտրիչ տան համար: Կաղամբը աղելիս շատ ծանոթ պատկեր է կաղամբի շերտերի ցրումը խոհանոցի ողջ պարագծով։ Շատ մեծ ժամանակ կպահանջվի դանակով կաղամբի մի քանի տասնյակ մեծ գլուխներ մանրացնելու համար։ Բանջարեղեն կտրողն այս աշխատանքը կկատարի ընդամենը մի քանի րոպեում։
Տեսնենք, թե բանջարեղենի կտրիչների ոլորտում խոհանոցային ինչ տեխնիկա կան խանութներում, որ մոդելներն են լավագույնը և ինչպես ընտրել այս սարքը տնային օգտագործման համար։
Հարկ է նշել, որ կանայք հատկապես սիրում են բանջարեղեն և մրգեր կտրելու բազմաֆունկցիոնալ սարքավորումներ։ Նման բանջարեղենի կտրիչները հիմնականում կոմպակտ են, և միևնույն ժամանակ նրանք շատ լավ են հաղթահարում փոքրերըաշխատանքների ծավալները։ Հաշվի առեք դրանց տեսակները։
Բանջարեղեն կտրող էլեկտրական մսաղացով
Այսօրվա շատ սիրված խոհանոցային տեխնիկան՝ շնորհիվ իրենց բարձր կատարողականության և կոմպակտության: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է մսի կտորներ ոլորել, մի քանի բանջարեղեն քերել կամ կտրատել շոգեխաշած կամ բորշի մեջ, ապա դուք չեք գտնի այդ նպատակի համար լավագույն սարքը: Սեղանի վրա նման բանջարեղենի կտրիչը շատ տեղ չի զբաղեցնի: Ըստ անհրաժեշտության, հնարավոր կլինի փոխել վարդակները, որոնք նախատեսված են բանջարեղենի տարբեր կտրատման համար (սովորաբար դրանք ներկայացված են մի քանի փոխարինելի բաժակներով):
Պայմանական էլեկտրական բանջարեղեն կտրող
Բանջարեղենի պրոֆեսիոնալ էլեկտրական կտրիչը տան համար ամենահայտնի սարքն է շատ տնային տնտեսուհիների խոհանոցում՝ իր բարձր արդյունավետության պատճառով: Նրա կորպուսը պատրաստված է դիմացկուն պլաստիկից, իսկ դանակները՝ բարձրորակ պողպատից։ Ավելին, այն գալիս է մեծ քանակությամբ տարբեր կցորդների հետ, որոնք կարող են ցանկացած կերպ կտրատել բանջարեղենը` կտորներ, խորանարդներ, սափրվել և այլն:
Սննդի պրոցեսոր՝ կտրելու և կտրելու գործառույթով
Խոհանոցային տեխնիկայի աշխարհում ստեղծման գագաթնակետը սննդի պրոցեսորն է: Դրանով զգալիորեն մեծանում են հում ու խաշած բանջարեղենի վերամշակման հնարավորությունները։ Նշանակալից առավելություններից կարելի է առանձնացնել կտրման բարձր արագությունը, կտրատած բանջարեղենի համար հարմար սկուտեղները, բարձրորակ մանրացումը (այն շատ ժամանակ չի պահանջում և խոհանոցը մաքուր է պահում)։ Այս սարքի թերությունները նրա մեծ չափերն են և լվացման դժվարությունները:
Բանջարեղեն կտրատած էլեկտրական կտրիչը ավելի շատ կլինիհարմար տարբերակ. Ելնելով անունից՝ կարող եք հասկանալ, որ նա կարող է բոլոր բանջարեղենները կտրատել խորանարդաձև կտորների։ Դրա հնարավորությունները բավականին լայն են՝ մի քանի րոպեում հեշտությամբ կարող եք կտրատել Olivier թավան։ Հանրաճանաչ ապրանքանիշերի արտադրողները հաճախ ներառում են հիանալի վարդակներ նման բանջարեղենի կտրիչներով, որոնք թույլ են տալիս ստանալ տարբեր չափերի խորանարդներ:
Առաջարկություններ բանջարեղենի կտրիչ ընտրելու համար
Վաճառքում այժմ կարող եք տեսնել բազմաթիվ տարբեր բանջարեղենի կտրիչներ՝ ինչպես ներկրված, այնպես էլ հայրենական։ Դուք, իհարկե, կարող եք ապավինել ապրանքանիշի համբավին գնելիս, բայց, այնուամենայնիվ, դուք պետք է առաջնորդվեք հետևյալ պարամետրերով, որոնք պետք է ունենա տան համար նախատեսված յուրաքանչյուր պրոֆեսիոնալ էլեկտրական բանջարեղեն կտրող.
- ձեր սարքի պլաստիկի նվազագույն քանակը. բարձրորակ միավորները վերջերս հիմնականում պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից և ալյումինից;
- չժանգոտվող պողպատից տարբեր դանակների առկայություն բանջարեղենը կտրատելու և կտրատելու համար (նախընտրելի են փոխարինելի շեղբեր);
- տարբեր տեսակի հղկման և կտրման հավաքածուի մեջ սկավառակների և վանդակաճաղերի առկայություն՝ խորանարդներ, գավաթներ, ծղոտներ և այլն;
- սարքի ֆունկցիոնալություն;
- բանջարեղեն կտրող դիզայն. այս պահին խոհանոցի գունային սխեմային համապատասխանող բանջարեղենի կտրիչ ընտրելը դժվար չէ:
Կան կտրող սարքերի մոդելներ, որոնք իրենց ֆունկցիոնալությամբ հարմար են միայնորոշակի տեսակի բանջարեղեն՝ խաշած կամ հում: Սա նույնպես արժե հաշվի առնել գնելիս: Բանջարեղենի պրոֆեսիոնալ էլեկտրական կտրիչը տան համար, կախված դրա դիզայնի ապամոնտաժման աստիճանից, ավելի հեշտ կլինի մաքրել աման լվացող մեքենայի ներսում:
Ինչպե՞ս օգտագործել բանջարեղենի կտրիչները:
Բանջարեղենի կտրիչը շատ հեշտ է և անվտանգ է շահագործման մեջ: Նույնիսկ երեխաները կարող են օգտագործել այն: Այն աշխատանքի համար անհրաժեշտ է այն կցել սեղանին հատուկ ներծծող գավաթով և դնել նախապես պատրաստված բանջարեղենը կամ միրգը, որը կտրատելու համար նախատեսված ցանկացած անցքի մեջ, որոնցից սովորաբար լինում են երկուսը` կլոր և երկարավուն: բանջարեղեն. Այնուհետև սեղմեք «Սկսել» կոճակը, և էլեկտրական մանրացնող սարքը (բանջարեղենի կտրողի մեկ այլ անուն) սկսում է բանջարեղենը վերածել կոկիկ կտրված կտորների:
Ո՞րն է ավելի լավ՝ դանակ, թե բանջարեղեն կտրող:
Որպես համեմատություն, հաշվի առեք բանջարեղենի կտրիչի կարևոր առավելությունները սովորական դանակի նկատմամբ.
- կարճ ժամանակում և առանց մեծ ջանքերի կարող եք կտրատել մեծ քանակությամբ բանջարեղեն (սա հատկապես արժեքավոր է տոն օրերին);
- հատված կտորները հարթ և կոկիկ են, ինչն էլ ավելի գրավիչ է դարձնում ուտեստը;
- ձեռքերը կտրելու վտանգ չկա;
- դուք ստիպված չեք լինի անհարմար զգալ սոխ կտրելիս:
Էլեկտրական մանրացնող սարքը շատ հարմար է և կոմպակտ, խոհանոցի դարակի վրա մեծ տարածք չի զբաղեցնում և շատ օգտակար է տոնի նախօրեին, երբ անհրաժեշտ է բանջարեղենի մի ամբողջ փունջ կարճ կտրել։ ժամանակը, ինչպես նաև աշխատանքային օրերին, եթե ճաշ պատրաստելըշարունակվում է մեծ ընտանիքի համար:
Խորհուրդներ բանջարեղենի կտրիչ արտադրողի ընտրության համար
Եթե մի փոքր վերահսկեք բանջարեղենի կտրիչների մասին ակնարկները տարբեր ֆորումներում և առցանց խանութներում, ապա ամենապահանջվածը կլինեն Philips-ի, Mulineks-ի, Bosch-ի մոդելները: Բոլոր երեք ներկայացուցիչներն ունեն մեկ տհաճ թերություն՝ ցածր հզորություն (մոտ ութ հարյուր վտ): Բացի այդ, էլեկտրական բանջարեղեն կտրող «Mulinex»-ը, ինչպես նաև «Philips»-ը իրենց հավաքածուի մեջ չունեն աման, ինչը լրացուցիչ անհարմարություն կստեղծի ճաշ պատրաստելու տարածքը մաքրելիս։
Էլեկտրական մանրացնող սարքերի գինը և ակնարկներ դրանց մասին
Անկասկած, սա շատ հարմար գործիք է խոհանոցում՝ էլեկտրական բանջարեղեն կտրող: Նրա մասին կարծիքները հիմնականում շատ դրական են։ Առավելություններից այս ապրանքի սպառողները նշում են մեծ քանակությամբ վարդակներ, օգտագործման հեշտությունը, սարքի շահագործման մանրամասն և հասկանալի հրահանգների առկայությունը, ինչպես նաև կոմպակտ չափը և էներգիայի ցածր սպառումը:
Չկան բանջարեղեն կամ մրգեր, որոնց հետ չկարողանա վարվել էլեկտրական բանջարեղեն կտրողը: Դրա գինը տատանվում է երեքից վեց հազարի սահմաններում՝ կախված արտադրողից և անձնակազմի քանակից։
Այսպիսի սարք գնելիս ամենակարևորը ճաշ պատրաստելու ձեր կարիքները բացահայտելն է: Եթե բանջարեղենը, երշիկեղենը, ձվերը կտրատելը հաճույք չի պատճառում, իսկ մնացածի համար դանակ կա, ապա կարող եք ձեռք բերել սովորական պարզ մեխանիկական բանջարեղենի կտրիչ.ցանց. Այն տնային տնտեսուհիներին, ովքեր սիրում են հաճախակի և մեծ քանակությամբ եփել, նման էլեկտրական սարքը հարմար կլինի։
Բանջարեղեն կտրող սարք գնելիս գլխավորը արտադրողի նկատմամբ վստահությունն է։ Ցանկացած խոհանոցային տեխնիկա պետք է համապատասխանի անվտանգության բոլոր չափանիշներին և պատրաստված լինի բարձրորակ և ոչ թունավոր նյութերից:
Էլեկտրական մանրացնող սարք գնելիս շատ սպառողներ առաջնորդվում են ոչ միայն բանջարեղենը, այլև միսը սառույցով վերամշակելու հնարավորությամբ։ Նման տարանջատումը հնարավոր է տարբեր կցորդներ օգտագործելիս՝ մեկը մսի, մյուսը՝ բանջարեղենի համար։ Այս սարքերից շատերը լրացուցիչ հագեցած են հյութաքամիչի ֆունկցիոնալությամբ, որը թույլ կտա ձեզ պատրաստել վիտամինային սմուզիներ։
Ինչպես տեսնում եք, բանջարեղենի կտրիչ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել շատ մեծ թվով ֆունկցիաների վրա։ Դժվարության դեպքում կարող եք կապ հաստատել վաճառքի օգնականի հետ։ Շատ տնային տնտեսուհիների խորհուրդ է տրվում վերցնել համակցված սարքերը։ Սա թույլ կտա խնայել առանձին մսաղաց գնելը միս ոլորելու համար և հյութեղացուցիչ: Ավելի լավ է մեկ անգամ մի քիչ ավել վճարել, քան խոհանոցային շատ տեխնիկա գնել։ Համեղ աղցաններ և լավ գնումներ։
