Չկա այդպիսի մարդ, ով չսիրի ձկնորսությունը։ Ձկնորսությունը միայն կերակուր չէ, այն հանգստություն է հոգու և մարմնի համար: Բայց խոսքը դրա մասին չէ, այլ այն մասին, թե ինչպես կարելի է սեփական ձեռքերով ձկների համար ծխատարներ պատրաստել, տանը ապխտած ձուկ պատրաստելու և ճամբարում, և ինչ է անհրաժեշտ դրա համար։
Գործնականում ոչ ոք չի հրաժարվի համտեսել տնական ապխտած ձուկը, և այս տեսքով այն կպահվի շատ ավելի երկար։
Այսպիսով, ի՞նչ է անհրաժեշտ ձեր սեփական ձեռքերով ձկան ծխող սարքելու համար։ Այն չի ապահովում բարդ դիզայն, և նյութը կարելի է գտնել ձեր ավտոտնակում կամ պահարանում:
Շատ պարզունակ միջոց է օգտագործել հին տասը լիտրանոց տանկը որպես ծխելու տարա, բայց այն չպետք է բարակ լինի: Որպես թխում թերթիկ, օգտագործվում է վանդակ կամ ձողեր: Առաջին դեպքում ձկների համար ինքնուրույն ծխախոտը կարող է լինել երկհարկանի, երկրորդ դեպքում թառերը տեղում եռակցվում են նույն մակարդակի վրա՝ հատելով, իսկ ձուկը կախում են կեռիկներից։ Ցանցերն ավելի լավն ենընտրեք չժանգոտվող պողպատից, քանի որ սովորական երկաթի մեջ առկա ցինկը, երբ տաքացվում է, սկսում է առանձնանալ և նստել ձկան վրա։
Եթե տանկի կափարիչը կորել է, այն կարելի է փոխարինել սովորական երկաթի թերթիկով, գլխավորը դրա ամուր տեղադրումն ապահովելն է, քանի որ թթվածնի ներթափանցումը տանկի մեջ անընդունելի է։ Գործընթացը նույնքան պարզ է, որքան ինքնին դիզայնը: Տանկի հատակին պտղատու ծառերի թեփ են դնում, ձուկը կախում, փակում են կափարիչով և դնում կրակի վրա։
Ինքնուրույն ձուկ ծխող դարձնելու երկրորդ միջոցը պահանջում է սանտեխնիկայի և եռակցման որոշակի հմտություն և գիտելիքներ: Ծխախցիկը լինելու է մետաղյա տուփ՝ հետևյալ չափսերով՝ երկարությունը՝ 60 սանտիմետր, լայնությունը և բարձրությունը՝ 30 սանտիմետր, մետաղի հաստությունը՝ 2 միլիմետր։ Եռակցման ժամանակ մի մոռացեք անվտանգության մասին։
Ծխախցիկի կարերը պետք է ամբողջությամբ եռացվեն՝ բացեր չթողնելով ծխի արտահոսքից խուսափելու համար։ Սկուտեղները տեղադրվում են երկու շերտով և պետք է շարժական լինեն՝ եփելու համար: Դրա համար կետային եռակցման միջոցով երկար կողմերի երկայնքով եռակցվում է փոքրիկ ալիք, որի վրա գտնվում է քերիչը: Կափարիչը պետք է լինի հարթ, ոչ դեֆորմացված, բռնակով և սերտորեն տեղավորվի տուփին: Դուք կարող եք ձեզ հետ ձկնորսության համար վերցնել նման ծխախոտ, և կարող եք անմիջապես եփել որսը: Գործողության սկզբունքը նույնն է, ինչ սովորական տանկի դեպքում։
Երրորդ ճանապարհ. Ինքնուրույն էլեկտրական ծխախոտը դիզայնով ավելի բարդ է: Դրա չափերը կարող են լինելտարբեր՝ կախված ձկան ծավալից, որը նախատեսում եք եփել: Որոշ արհեստավորներ օգտագործում են չաշխատող սառնարան՝ առանց ներքին մասերի, հին գազօջախներ կամ այն պատրաստում են 2 մմ հաստությամբ մետաղյա թիթեղից որպես դարակ։
Էլեկտրական ծխատարի յուրահատկությունն այն է, որ որպես ջեռուցման տարր օգտագործվում է ոչ թե բաց կրակ, այլ ծխատուփի մեջ ներկառուցված էլեկտրական այրիչ։ Վերևի մասում ձկներ կախելու թառեր են։
Այրիչի վրա դրվում է մի աման ընկույզի բեկորներ, վրան դնում են թխման թերթիկ՝ կրակը նվազեցնելու համար, կափարիչով կիպ փակում, և վերջ, կարող եք սկսել ծխել։
Ահա թե ինչ տեսք ունի տնական ծխախոտը. «Տնական» նկարները կարելի է գտնել, եթե ավելի օրիգինալ բան եք ուզում։
