Խոհանոց 2024, Սեպտեմբեր

Հոդվածում կդիտարկենք կավի հետ աշխատող արհեստավորների ձեռքով պատրաստված թեյնիկների մի քանի հետաքրքիր տեսակներ։ Այս զարմանալի առարկաները կարող են լինել բացարձակապես ցանկացած ձևի, որոնք պատկերում են ինչպես արվեստի առարկաներ, այնպես էլ հեքիաթների կամ մուլտֆիլմերի պարզ կերպարներ:

Այժմ դժվար է պատկերացնել մեր կյանքը առանց քաղաքակրթության օրհնությունների: Հին սարքերը փոխարինելու համար գալիս են նորերը՝ մեծ ֆունկցիոնալությամբ և օգտագործման համար առավել հարմար: Հնարավոր է նույնիսկ չհիշեք կաթիլային կամ «լացող» սառնարանները, քանի որ հայտնվել են ավելի հարմար՝ No Frost հովացման համակարգով։ Կաթելային համակարգ, թե՞ ոչ սառնամանիք: Սա առաջին հարցն է, որ իրենք իրենց տալիս են սառնարան ընտրելիս։ Այս հոդվածում դուք կսովորեք բոլոր տարբերությունները կաթիլային համակարգի և No Frost-ի միջև:

Քչերն են հերքում իրենց բուրավետ բաժակ սուրճը: Յուրաքանչյուր ոք կյանքում գոնե մեկ անգամ փորձել է այս ըմպելիքը։ Խոհարարության տարբերակի ընտրությունը հարվածում է նույնիսկ ամենաբարդ գուրմանների երևակայությանը, քանի որ սուրճը կարելի է պատրաստել թուրքի մեջ թխվածքաբլիթով կամ, հետևելով առաջընթացին, անցնել լիովին ավտոմատացված գործընթացի՝ մի բաժակ կամ մի բաժակ ըմպելիք սուրճի մեքենայից:

Ինչպիսի առաստաղ պատրաստել բնակարանի խոհանոցում. Ամեն ինչ կախված է այս սենյակի շահագործման պայմաններից, ինտերիերի պահանջներից և, իհարկե, նյութական հնարավորություններից: Ավարտելու շատ եղանակներ կան, ինչպես ասում են, յուրաքանչյուր ճաշակի, գույնի և դրամապանակի համար:

Բժիշկների առաջարկությունների համաձայն՝ ձուկը պարտադիր պետք է լինի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում։ Այն առողջարար, ցածր կալորիականությամբ և հեշտությամբ մարսվող մթերք է՝ վիտամինների և միկրոէլեմենտների բարձր պարունակությամբ։ Ձուկը խաշում են, տապակում, չորացնում, շոգեխաշում և թխում ջեռոցում։ Գետերի և ծովերի այս բնակչի ուտեստների ցանկը սահմանափակվում է միայն խոհարարի երևակայությամբ։ Միակ թերությունը, որ առաջանում է ձուկ կտրելիս և եփելիս, հոտն է։ Ինչպես ազատվել դրանից, մենք կպատմենք մեր հոդվածում:

Դանակը հայելու համար փայլեցնելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Նրանցից ոմանք ագրեսիվ են, մյուսները՝ ավելի մեղմ ու ճշգրիտ։ Փայլեցումը կարելի է կատարել սովորական հղկաթղթով, բնական քարերով, թաց և չոր թղթով։ Առավել զգույշ աշխատանքն իրականացվում է հայրենական և արտասահմանյան արտադրության հատուկ մածուկների միջոցով։

Մարդկանց համար, ում ուտելիքը ճաշ պատրաստելիս հաճախ կպչում է ճաշատեսակների մակերեսին, իսկական փրկություն է դարձել Tefal-ի չկպչուն ծածկույթով թավան։ Կարդացեք դրա բոլոր հատկանիշների և առավելությունների մասին մեր հոդվածում:

Ի՞նչը կարող է ավելի օգտակար լինել օրգանիզմի համար, քան մեկ բաժակ թարմ քամած հյութը։ Այսօր նման ապրանքն ավելի մատչելի է դարձել կենցաղային տեխնիկայի շնորհիվ։ Հյութահանքը թույլ է տալիս ընդամենը մեկ րոպեում ստանալ համեղ, վիտամիններով հարուստ ըմպելիք։ Բայց ոչ բոլոր տեխնիկան է կարողանում կատարելապես լավ հաղթահարել այս խնդիրը: Juicer «Brown»-ը կենցաղային օգնականների շուկայում առաջատարն է

Հոդվածը Kenwood BM450 հացի մեքենայի մասին է։ Դիտարկվում են մոդելի հիմնական բնութագրերը, դրա սարքը, շահագործման նրբությունները, ակնարկները և այլն:

Գազօջախի շիթը շատ կարևոր տարր է, որը ժամանակ առ ժամանակ պետք է փոխարինվի: Ամենից հաճախ այս ընթացակարգը կատարվում է, եթե անհրաժեշտ է փոխել վառելիքի տեսակը: Օրինակ, եթե հին վառարանը պետք է տանել երկիր և միացնել շշալցված (հեղուկ) գազը, թեև այն անընդհատ աշխատել է բնական գազի վրա, ապա պետք է փոխարինել շիթերը։

Ներկայումս դիզայներներն առաջարկում են բազմաթիվ լուծումներ, սակայն ամենահայտնին շարունակում է մնալ ժամանակակից խոհանոցը։ Ինչո՞ւ հենց այս ուղղությունը: Այս ոճը կարողանում է ներդաշնակորեն համատեղել դասականների սիրավեպն ու շքեղությունը, բարձր տեխնոլոգիական կենցաղային տեխնիկայի ֆունկցիոնալությունն ու առատությունը, մինիմալիզմի զսպվածությունը, պարզությունն ու խստությունը:

Մեր երկրի իրականության մեջ շատ տարածված են վառարանների մոդելները, որոնք ամբողջությամբ աշխատում են գազով: Սլովակիայի ապրանքանիշի շարքում կան բազմաթիվ ապրանքներ, որտեղ վառարանը էլեկտրական է։ Գազի վառարաններ «Gorenie» ակնարկները միայն դրական են: Գոհ է մեծ տեսականուց և մրցակցային առավելություններից, որոնք մատնանշում են սովորական սպառողները

Էլեկտրական տեխնիկայի ժամանակակից շուկան մշտապես թարմացվում է առկա սարքերի նոր մոդելներով, կամ հայտնագործվում է բոլորովին նոր, ավելի տեխնոլոգիապես առաջադեմ սարքավորումներ։ Դրանք ներառում են, օրինակ, թերմոպոտ: Ինչ է դա?

Սառնարանը պարտադիր է ցանկացած խոհանոցում: Այսօր մենք կխոսենք արդեն լեգենդար Stinol ընկերության մասին, որն արտադրում է սառնարաններ: Ընկերությունը երկար ժամանակ աշխատում է տան համար սառնարանային սարքավորումների արտադրության ուղղությամբ։ Երկու խցիկ սառնարան «Սթինոլ» դասական է ինչպես արտադրողի, այնպես էլ գնորդի համար։ Եկեք մանրամասն նայենք մոդելներին:

Ձանձրալի նեղ կաբինետները, միայնակ կանգնած խորհրդային ստանդարտ խոհանոցներում, վաղուց անցել են անցյալի մեջ, սակայն, ինչպես դարաշրջանը: Որոշ ժամանակ խոհանոցային կաբինետները հիմնականում անհետացան կահույք արտադրողների շարքից: Դրանք փոխարինվեցին ավելի էրգոնոմիկ պատի պահարաններով և հատակային պահարաններով: Բայց ամեն ինչ փոխվում է, և այսօր խոհանոցային պարագաների այս տարրերը վերադառնում են շատ տների խոհանոցների ինտերիեր: Խոհանոցի համար նախատեսված ժամանակակից մատիտատուփը դիզայներական որոշ փոփոխությունների է ենթարկվել, այն դարձել է շատ ավելի հետաքրքիր, քան նախկինում

Նեղ խոհանոցի համար խոհանոց ընտրելը հեշտ գործ չէ, քանի որ երբեմն թվում է, թե նման սենյակում նույնիսկ շրջվելու տեղ չկա։ Այնուամենայնիվ, խնդիրն անհնարին է թվում միայն այնքան ժամանակ, քանի դեռ պրոֆեսիոնալ դիզայներները չեն սկսել գործը: Նրանց զինանոցում կան տասնյակ գաղափարներ, թե ինչպես կարելի է նեղ խոհանոցը դարձնել հարմարավետ անկյուն ընտանեկան ընթրիքների և ընկերական հավաքույթների համար:

Գլխարկները անհրաժեշտ են յուրաքանչյուր խոհանոցում: Նրանք գալիս են տարբեր ձևերի, չափերի, գույների և կարող են արժենալ ավելի քիչ, քան 3 հազար ռուբլի և ավելի քան 200 հազար: Այս ակնարկը կենտրոնացած է գերազանց կատարողականությամբ ներկառուցված խոհանոցային գլխարկների վրա, որոնց գինը չի գերազանցում 60 հազար ռուբլին:

Խոհանոցի ճաշասեղանների տեսականի. Ոճական լուծումներ խոհանոցի ճաշասեղանների համար՝ սեղան և աթոռներ մինիմալիստական ոճով։ Փոքր կլոր ճաշասեղան. ինչպես հաղթել ինտերիերին

Թխելու գրեթե յուրաքանչյուր բաղադրատոմս պարունակում է «թխել ջերմաստիճանում …» բառերը: Հետևաբար, հրուշակեղենի (տորթեր, թխվածքաբլիթներ և այլն) պատրաստման գործընթացում մեզ անհրաժեշտ են ջեռոցում ջերմաչափի ճիշտ ցուցումները: Որպեսզի այն ցույց տա ճիշտ աստիճանը, այն պետք է կարգավորվի, քանի որ ջերմաստիճանի ամենափոքր շեղումը կարող է փչացնել ամբողջ աշխատանքը:

Անկյունի դասավորությունը համարվում է խոհանոցի հայտնի տարբերակ: Այս դեպքում կահույքը ուղղահայաց է երկու հարակից պատերին: Դասավորությունը հիանալի է միջին և փոքր խոհանոցների համար, քանի որ նույնիսկ նման համեստ տարածքը հնարավորություն է տալիս առավելագույնս օգտագործել ամբողջ տարածքը:

Սառնարանը ժամանակակից խոհանոցի անփոխարինելի հատկանիշն է, հատկապես, եթե այն գտնվում է երկրում։ Շատ հաճախ քաղաքից դուրս է ուղարկվում հին ու անմխիթար բլոկ, որն ամբողջությամբ ծառայել է իր նպատակին բնակարանում։ Այնուամենայնիվ, սա ամբողջովին ճիշտ չէ: Իրոք, շատ ավելի շատ պահանջներ են առաջադրվում «երկրային» սառցախցիկի համար, քան «քաղաքային» նմանակին: Ամառային նստավայրի սառնարանը պետք է պահի ոչ միայն ամենօրյա սպառման արտադրանքը, այլև այգու հողամասում աճեցված կանաչիները, բանջարեղենը և մրգերը:

Աթոռակն այնքան հնագույն ինտերիերի դետալ է, որ հնագույն որմնանկարների վրա հայտնաբերվել են դրանց նման առարկաների պատկերներ: Աթոռի մասին արձանագրություններ կան նաև հին ժամանակագրություններում։ Ներկայումս կահույքի դիզայներները կրկին հիշել են աթոռակները, և այժմ խանութներում դուք կարող եք տեսնել և գնել այս անհրաժեշտ իրը՝ ընտրելով այն ցանկացած տան ինտերիերի համար։

Կենցաղային սառնարանային սարքավորումները ամեն տարի բարելավվում են՝ սպառողին առաջարկելով ավելի ու ավելի նոր գործառնական հնարավորություններ։ Փոխվում են կառուցվածքային պարամետրերը, էրգոնոմիկ որակները և դիզայնի բնութագրերը։ Որ սառնարաններին այսօր ավելի լավ է ուշադրություն դարձնել, երկիմաստ հարց է և պահանջում է ընտրության տարբեր չափանիշների մանրամասն վերլուծություն: Բացի այդ, արժե ավելացնել սարքավորումների անհատական պահանջները՝ պայմանավորված դրա շահագործման բնույթով:

Հավանաբար, ինչ-որ մեկը անմիջապես կասի, որ ինտերիերում սպիտակ խոհանոցն անիրագործելի է: Մյուսները կնկատեն, որ դա ձանձրալի է, ոչ այնքան օրիգինալ։ Եկեք չվիճենք, այլ փորձենք բացահայտել նման լուծման բոլոր առավելությունները

Կարծես այն ժամանակ, երբ մեր երկրում «խրուշչովյան» շենքերը կառուցվում էին արագացված տեմպերով, դիզայներներն ու շինարարները լավ նպատակ էին հետապնդում՝ ստեղծել տանտիրուհու համար առավելագույն հարմարավետություն։ Ենթադրվում էր, որ փոքրիկ խոհանոցները (մինչև 8 մ2) պետք է ազատեին նրան ավելի ընդարձակ տարածքում սառնարանի և վառարանի միջև հոգնեցուցիչ վազքից: Սակայն, ինչպես ցույց տվեց ժամանակը, նման հոգատարությունն այնքան էլ դուր չեկավ փոքր ընտանիքների տերերին։

Ռուստիկ ոճը (երկիր) ստեղծվում է բնական, բնական նյութերից հատակը, պատերը և առաստաղը հարդարելիս: Բացի այդ, կարող են օգտագործվել կերամիկական սալիկներ: Գեղջուկ խոհանոցները պահանջում են մեծ տարածք, ուստի դրանք առավել հաճախ ստեղծվում են երկրի տներում:

Կղզով խոհանոցը շատ գեղեցիկ և ֆունկցիոնալ ինտերիերի լուծում է, որը հաճելի գործընթաց կդարձնի ճաշ պատրաստելն ու ուտելը

Այսօր ցանկանում ենք ձեզ ներկայացնել ինտերիերի դեղին խոհանոցներ։ Հարցն արդեն հնչում է՝ «Ինչու՞ պետք է ընտրեմ հենց այս գույնը»։

Պրոֆեսիոնալ խոհանոցում, որտեղ ճաշ պատրաստելու մասշտաբները էապես տարբերվում են տնային պատրաստությունից, պետք է տեղադրվեն հատուկ սարքավորումներ՝ անձնակազմի լավ համակարգված աշխատանքն ապահովելու համար։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք այնպիսի թեմայի մասին, ինչպիսին է լոգարանի լվացարանը:

Դիզայներները պատի ուղղահայաց հատվածը պատի պահարանների և սալիկի միջև ընկած հատվածն անվանում են խոհանոցի գոգնոց: Հիմնական պահանջը, որ ներկայացվում է նրան, գործնականությունն ու խնամքի հեշտությունն է։ Անհրաժեշտ է, որ այն լավ լվացվի, շատ հեշտ չկեղտոտվի, դիմացկուն լինի ջերմաստիճանի փոփոխություններին և քիմիական լվացող միջոցներին։

Խոհանոցի, կահույքի և տեխնիկայի հարդարման ինչ տարբերակ էլ ընտրեք, պետք է ներդաշնակ լինի առաստաղի և պատերի ձևավորմանը: Ընդհանուր կազմը միևնույն ժամանակ համապատասխանում է բոլոր բնակիչների նախասիրություններին: Եթե տեխնիկան և կահույքը փոխարինելը բավականին պարզ է, ապա հարդարման հարցում ամեն ինչ մի փոքր այլ է: Նախքան խոհանոցը զարդարելը, համոզվեք, որ մտածեք ընդհանուր ոճի մասին:

Ինչու՞ գնել Forema խոհանոցները: Կարծիքներն ասում են, որ ավելի էրգոնոմիկ և հարմարավետ կահույք պարզապես հնարավոր չէ գտնել: Բացի այդ, ընկերությունն առաջարկում է այլ տարրերի և աքսեսուարների լայն ընտրանի, որոնք այդքան կարևոր են ցանկացած բնակելի հաստատությունում:

Պատմականորեն այնպես է պատահել, որ բոլոր ժամանակներում, ցանկացած պայմաններում, մարդը ձգտել է իր տունը հնարավորինս հարմարավետ դարձնել: Ժամանակակից մարդիկ այս առումով ոչնչով չեն տարբերվում իրենց հեռավոր նախնիներից: Մենք բոլորս երազում ենք ընդարձակ և հարմարավետ բնակարանների կամ տների մասին։ Ցավոք, մեր ոչ բոլոր երազանքներն են վիճակված իրականություն դառնալ:

Ինչպե՞ս ընտրել գլխարկ խոհանոցի համար: Այս հարցի պատասխանը հետաքրքրում է յուրաքանչյուր տանտիրուհու։ Ի վերջո, անհնար է անել առանց այդպիսի անհրաժեշտ կենցաղային իրի։ Սննդի հոտը չեզոքացնելը նույնքան կարևոր է, որքան այն համեղ դարձնելը: Այս հոդվածը նկարագրում է գլխարկների ամենատարածված տեսակները և այն չափանիշները, որոնցով դուք պետք է ընտրություն կատարեք:

Խոհանոցի ժամանակակից լվացարանները պահարաններով շատ հեշտ են տեղադրվում, պատրաստված են որակյալ նյութերից և ունեն օրիգինալ դիզայն։ Հետեւաբար, շատ բնակարանների սեփականատերերը ընտրում են դրանք:

Սիֆոնի հիմնական գործառույթն է առանձնացնել սենյակի մթնոլորտը և կոյուղու գազերը։ Բացի այդ, այն պաշտպանում է ջրահեռացման համակարգը խցանումից:

Հաճախ խոհանոցի չափերը, հատկապես փոքր բնակարաններում կամ Խրուշչովում, այնքան սակավ են, որ դառնում են նրա սիրուհու մշտական գրգռման աղբյուրը: Հնարավո՞ր է տան այդքան կարևոր սենյակն ավելի ընդարձակ դարձնել: Այո, դուք պարզապես պետք է աշխատեք տարածքի օպտիմալացման վրա, և անպայման կգտնվի ձեզ համար առավել հարմար փոքրիկ խոհանոցի գաղափար:

Պինդ փայտից պատրաստված խոհանոցները միշտ անսահման հարմարավետություն են և անթերի, նուրբ ոճ: Նման նյութից պատրաստված կահույքը գեղեցիկ, նորաձև և գրավիչ տեսք կունենա: Բայց արժե՞ արդյոք ընտրել ամուր փայտից պատրաստված խոհանոց: Այս հարցի պատասխանը կգտնեք այս հոդվածում:

Վաղ մռայլ առավոտյան նարնջագույն խոհանոցները կարող են ուրախացնել և ուրախացնել իրենց տերերին: Սա վառ, տաք, «արևոտ» գույնի զարմանալի ունակություն է։ Եթե դուք դեռ պատրաստ չեք ինտերիերի նման արմատական փոփոխության, ապա որպեսզի զգաք նարնջի հմայիչ ազդեցությունը մարդու վրա, լրացրեք ձեր խոհանոցը տեքստիլներով, ուտեստներով և նարնջագույն գույնի տարբեր մանրուքներով:

Ժամանակակից բնակարաններում քչերն ունեն մեծ լոգարան: Այդ իսկ պատճառով, սարքավորելով այն, անհրաժեշտ է ընտրել ինտերիերի ճիշտ իրերը՝ դրանք պետք է գեղեցիկ տեսք ունենան և կատարեն բավարար քանակությամբ գործառույթներ։ Լոգարանի անկյունային դարակը իդեալական է փոքր տարածքի համար, ուստի ավելի լավ է օգտագործել այն, քան շատ ընդհանուր պահարաններ: